Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polenta mit Trüffel und Ei
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
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Parmesan in Stücken60 g
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Öl zum Einfetten
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Eier4
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Kalbsfond450 g
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Salz½ TL
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Sahne200 g
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Polenta (Maisgrieß)80 g
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Wintertrüffel80 g
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Butter in Stücken60 g
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Pfeffer3 Prisen
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Schnittlauch in Röllchen4 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
504 kcal /
2110 kJ
Proteína
18 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
19 g
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