Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zwiebelsuppe
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse), in Stücken60 g
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Zwiebeln halbiert450 g
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Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken150 g
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Öl4 EL
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Butter20 g
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Weißwein150 g
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Gemüsebrühe, flüssig500 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Estragon, getrocknet½ TL
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Muskat2 Prisen
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Sahne200 g
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Bauernbrot gewürfelt (2 cm)150 g
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Mascarpone2 EL
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Schnittlauch in Röllchen4 EL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
622 kcal /
2604 kJ
Proteína
11 g
Grasa
46 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
5 g
Grasa saturada
20 g
Sodio
688 mg
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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