Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Sonnenblumenöl
- 150 g Hokkaidokürbis in Stücken
- 50 g Karotten in Stücken
- 50 g Erdäpfel, mehlig in Stücken
- 400 g Wasser
- ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)
- 4 - 8 EL Kürbiskernöl nach Geschmack
- 100 g Sojadrink
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 338 kcal / 1413 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 32 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Fibra
- 3.7 g
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