Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coloradito de chile ancho
Prep. 10min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla asada100 g
-
dientes de ajo asados2
-
de chile ancho sin rabo ni semillas, asado40 g
-
de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado15 g
-
de plátano macho muy maduro y pelado140 g
-
clavo de olor1
-
pimientas gordas4
-
de mejorana seca1 cdita
-
de manteca de cerdo20 g
-
de jitomate asado500 g
-
de agua500 g
-
de sal gruesa1 cucharada
-
de piloncillo35 g
-
de brócoli en floretes580 g
-
de camote cortado en cubos medianos500 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
263 kcal /
1105 kJ
Proteína
6 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
47 g
Fibra
7 g
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