Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de cebolla asada
- 2 dientes de ajo asados
- 40 g de chile ancho sin rabo ni semillas, asado
- 15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas, asado
- 140 g de plátano macho muy maduro y pelado
- 1 clavo de olor
- 4 pimientas gordas
- 1 cdita de mejorana seca
- 20 g de manteca de cerdo
- 500 g de jitomate asado
- 500 g de agua
- 1 cucharada de sal gruesa
- 35 g de piloncillo
- 580 g de brócoli en floretes
- 500 g de camote cortado en cubos medianos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 263 kcal / 1105 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 5 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Fibra
- 7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pollo encacahuatado
45min
Pollo con mole verde
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Arroz rojo
1h 25min
Caldo tlalpeño
1h 20min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Rajas con queso
25min
Pozole Rojo
1h 30min
Salsa martajada
50min
Chilaquiles divorciados
1h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Chilorio
1h