Asado de boda

Asado de boda

3.9 9 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
6 porciones

Ingredientes

  • chiles guajillo sin tallo ni semillas
    2
  • chiles anchos sin tallo ni semillas
    5
  • clavo de olor
    1
  • de rama de canela
    5 g
  • bolillo seco en trozos
    1
  • de chocolate oaxaqueño chocolate de mesa
    30 g
  • de cebolla en trozos
    65 g
  • de aceite
    30 g
  • de caldo de pollo
    600 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • hojas de laurel, secas
    1
  • de ralladura de naranja fresca
    1 ½ cdita

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 161 kcal / 676 kJ
Proteína 5 g
Grasa 8 g
Carbohidratos 20 g
Fibra 1 g

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