
Dispositivos y accesorios
Mole huasteco
Prep. 10min
Total 20min
4 porciones
Ingredientes
-
piernas de pollo sin piel4
-
de agua1500 g
-
chiles pasilla asados y sin rabo5
-
chile mulato asado y sin rabo1
-
de pimienta gorda asadas3
-
de pimienta negra entera asadas5
-
clavo de olor asado1
-
de ajonjolí blanco1 cucharada
-
dientes de ajo asados2
-
de cebolla asada1 g
-
de almendras asadas100 g
-
rama de canela asada1
-
de manteca de cerdo50 g
-
de chocolate40 g
-
de sal gruesa2 cdita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
510 kcal /
2142 kJ
Proteína
26 g
Grasa
44 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

LOS CHILES
65 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pollo con mole almendrado
2h
Tamales de elote con rajas
4h 45min
Masa básica para tamales
1h 30min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Enchiladas de mole rojo
1h
Mole chiapaneco
30min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Pollo encacahuatado
45min
Carnitas
50min
Pozole Rojo
1h 30min
Capirotada
1h 10min