Dispositivos y accesorios
Gâteau nantais
Prep. 20min
Total 1h
12 parts
Ingredientes
Le sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
25 g de rhum blanc
La pâte
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
farine de blé pour les moules
-
200 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
6 œufs
-
300 g d'amandes en poudre
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de rhum blanc
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
8.4 g
Calorías
2183.5 kJ /
522.2 kcal
Grasa
31.3 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
47.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12h
Far aux abricots
1h 15min
Kouign-amann
2h 15min
Flan pâtissier
4h 25min
Far breton aux pruneaux
2h
Pithiviers
2h
Galette au beurre
1h
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30min
Petits flans pâtissiers
1h 15min
Pastéis de nata
50min
Broyé du Poitou
1h 15min
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2h