Crème brûlée à la violette

Crème brûlée à la violette

3.4 29 valoración

Prep. 10min

Total 2h 15min

6 portions

Ingredientes

70 g de sirop de violette
150 g de lait
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3.3 g

Calorías 1333 kJ / 319 kcal

Grasa 22.3 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 26.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade toulousaine 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Choux au tarama

Choux au tarama

1 h 45min

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3 h 45min

Pannacotta à la coco et à la grenade

Pannacotta à la coco et à la grenade

4 h 15min

Pannacotta au melon

Pannacotta au melon

2 h 15min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 h 30min

Crème à la pâte de speculoos

Crème à la pâte de speculoos

2 h 40min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30min

Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

2 h 30min

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

Petits choux à la mousse de magret et à l'orange

1 h 40min

Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

7 h 45min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 h 15min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 h 10min