Gulash con cerveza

Gulash con cerveza

3.9 41 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite
750 g de carne de ternera (aguja, morcillo o espaldilla) en trozos de 2x3 cm
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón dulce
3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
500 g de cerveza
70 g de tomate concentrado
100 g de kétchup
1 pastilla de caldo de carne

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 26.98 g

Calorías 1389 kJ / 332 kcal

Grasa 7.53 g

Fibra 0.87 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Estofados 16 Recetas
España

También podría gustarte...

Estofado de ternera con tortellini

1h

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

2h 10min

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2h

Cordero al vino tinto

45min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

25min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Pollo a la cazadora

40min

Ternera al chilindrón con cuscús

45min