Albóndigas de atún y cúrcuma

Albóndigas de atún y cúrcuma

3.9 38 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

500 g de agua
200 g de patata en trozos (2-3 cm)
1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 pellizco de tomillo seco
200 g de pan rallado (y algo más para rebozar las albóndigas)
400 g de atún en aceite (escurrido)
1 pellizco de sal
1 cucharadita de cúrcuma molida
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 31.4 g

Calorías 2883 kJ / 689 kcal

Grasa 41.4 g

Fibra 0.8 g

Carbohidratos 47.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Superfood 13 Recetas
España

También podría gustarte...

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40min

Arroz con atún, espinacas y judías rojas

25min

Guiso de quinoa, calabaza y calabacín

30min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30min

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

30min

Quinoa con acelgas y pollo

30min

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

30min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1 h

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15min