Tagine di rana pescatrice

Tagine di rana pescatrice

3.0 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla a metà
4 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
2 pomodori maturi, in quarti
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate, + q.b.
60 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone
1 limone (opcional) in 8 spicchi
1 cucchiaino di semi di cumino
600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische in 4 pezzi
250 g di acqua
1 peperone verde a cubetti (1 cm)
1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
1 cucchiaino di sale
20 olive nere denocciolate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25 g

Calorías 1582 kJ / 377 kcal

Grasa 27 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low carb 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40min

Triglie in salsa piccante

30min

Zuppa di funghi e pescatrice

45min

Pescatrice ai pomodorini

1h

Brodetto di Porto Recanati

55min

Mousse di baccalà e avocado

30min

Pesce spada alla ghiotta

40min

Baccalà alla Veracruz

1h

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min