Tarta de galletas y zanahoria

Tarta de galletas y zanahoria

3.8 24 valoraciones
Prep. 45min
Total 5h 15min
20 raciones

Ingredientes

Crema de mantequilla y zanahoria
  • de agua
    500 g
  • de zanahorias (peladas y en rodajas de 2 mm)
    500 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
    500 g
  • de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
    200 - 250 g
Montaje
  • de leche
    120 g
  • de chocolate soluble en polvo (p. ej. Cola Cao®)
    2 - 3 cucharadas
  • de galletas de 6x4 cm (66 unidades)
    3 paquetes
  • de coco rallado
    4 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 360 kcal / 1505 kJ
Proteína 2.95 g
Grasa 26.73 g
Carbohidratos 26.89 g
Fibra 1.7 g

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