Sauce orange-citron

Sauce orange-citron

3.1 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

230 g

Ingredientes

1 orange non traitée zeste et jus
1 citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à café de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 pincée de cannelle en poudre
6 graines de coriandre
2 c. à café de vinaigre balsamique
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 0.9 g

Calorías 1209.6 kJ / 292.6 kcal

Grasa 26.5 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1h

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Sauce béarnaise

20min

Sauce barbecue

20min

Sauce moutarde à l'aneth

25min

Sabayon au citron

15min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12h

Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix

40min

Sauce citronnée à la menthe

10min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Carpaccio de saint-jacques

45min

Emulsion d'ananas

15min