Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

210 g

Ingredientes

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 4.8 g

Calorías 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Grasa 35.7 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 1.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sauces 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Œufs au lait aux Carambar

1 h 30min

Sauce beurre blanc

20min

Sauce à l'oseille

25min

Sauce béarnaise

20min

Sauce soubise

30min

Sauce beurre blanc

20min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30min

Rillettes de porc au cidre

2 h

Rillettes de canard

2 h 30min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1 h 25min

Sauce chasseur

35min

Filet mignon au cidre

35min