Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Iles flottantes aux carambars
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
La crème anglaise
-
90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
-
6 œufs blancs et jaunes séparés
-
500 g de lait
-
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Proteína
9 g
Calorías
692 kJ /
165 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
16 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs d'enfance
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mousse au chocolat magique
15min
Iles flottantes
1h
Crème anglaise
10min
Crème à la pâte de speculoos
2h 40min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Délice au Carambar
2h 30min
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40min
Crémeux de Carambar
2h 30min
Verrine à la pomme
30min
Iles flottantes
1h
Mousse au chocolat magique
15min
Délice pomme-speculoos
12h