Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1542 kJ / 371 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 28.1 g
- Grasa
- 25.6 g
- Fibra
- 3.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette tout chocolat
1h 35min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35min
Galette des Rois mangue-chocolat
1h 40min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Tarte aux chocolats
2h 20 min
Galette à la crème d'amande
1h 20 min
Tarte au chocolat
1h 40min
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Charlotte au chocolat
6h 20min