Dispositivos y accesorios
Sauce au vin doux
Prep. 10min
Total 55min
1155 g
Ingredientes
-
750 g de vin doux rouge, type Maury ou Pedro Ximénez (voir "Conseil(s)")
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
le jus d'une orange
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Proteína
0.6 g
Calorías
507 kJ /
122.2 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
3.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sauces
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Mousse à l'abricot
2h
Mousse à l'abricot
3h 30min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Minifeuilletés aux escargots
50min
Clafoutis aux nectarines et caramel
35min
Rillettes de canard
2h 30min
Bûche glacée exotique
3h 30min
Île flottante au foie gras
25min
Foie gras farci aux figues
24h
Terrine de lapin aux herbes
24h
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min