![Minifeuilletés aux escargots Minifeuilletés aux escargots](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2996162B-1988-438A-9C92-95F1538E5D53/Derivates/61ddecf5-ed03-435a-8a4d-01dc290da64e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 311 kJ / 75 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 0 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pain surprise
24h
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Eclairs au foie gras
3h 15min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Petits choux aux champignons
1h 25 min
Beurre d'escargot
10min
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Petits choux aux escargots
1h 20min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min