Dispositivos y accesorios
Minifeuilletés aux escargots
Prep. 30min
Total 50min
40 pièces
Ingredientes
-
2 pâtes feuilletées maison
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
-
35 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
4 brins de persil frais
-
1 pincée de sel
-
120 g de beurre mou
-
40 escargots préalablement cuits
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
1 g
Calorías
311 kJ /
75 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Entrées de fêtes
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Beurre d'escargot
10min
Pâté en croûte
7h 45min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2h 30min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Verrine de gelée de porto au melon
25min
OCTOBRE Gâteau de foie blond de Bresse et écrevisse - Eric Robert
2h
Pâté de lapin en croûte
5h 30min
Petits choux aux escargots
1h 20min
Cassolettes de saint-jacques
30min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min