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Mousse à l'abricot
Prep. 10min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g d'abricots frais très mûrs, coupés en deux et dénoyautés
-
20 g de jus de citron
-
2 blancs d'œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
4.3 g
Calorías
946 kJ /
226 kcal
Grasa
12.3 g
Carbohidratos
23 g
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