Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

Hamburger Big Kahuna (alla maniera de Pulp Fiction)

4.7 15 valoraciones

Prep. 30min

Total 50min

4 pezzi

Ingredientes

Salsa

80 g di cipolla dorata
1 spicchio di aglio
30 g di olio di oliva
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline
1 pizzico di zucchero grezzo
30 g di aceto di vino rosso
½ cetriolo (circa 80 g) a pezzi
1 cucchiaino di capperi sott'aceto

Hamburger

200 g di cipolla dorata in quarti
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
2 spicchi di aglio
1000 g di carne trita
2 cucchiai di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di senape di Digione
1 cucchiaio di salsa di pesce (opcional)
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 - 2 cucchiai di olio di oliva
4 fette di ananas in scatola al naturale sgocciolato
8 fette di bacon affumicato
4 - 8 fette di Cheddar
4 panini per hamburger
4 foglie di lattuga verde
1 pomodoro grande, a fette
½ cetriolo (circa 80 g) a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 51.23 g

Calorías 5452 kJ / 1304 kcal

Grasa 99.66 g

Fibra 5.91 g

Carbohidratos 49.08 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette dal cinema 10 Recetas
Italia

Serata burger 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Maiale in agrodolce

45min

Cocktail al melone

10min

Virgin Colada

10min

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1h 30min

Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone

1h 20min

Tordelli lucchesi

2h 30min

Pollo ripieno con salsa e patate glassate

1h 30min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45min

Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta

5h 30min

Arrosto di spalla di agnello

3h

Gnocchi con pastissada

2h 30min

Pane all'aglio

20min