Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de queso Gouda, en trozo
- 360 g de jitomate guaje, en cuartos sin semillas
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de zanahoria, en trozos
- 45 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 210 g de puré de tomate
- 90 g ejotes, cortados entrozos de 2 cm
- 150 g de calabacitas, cortadas en cubitos
- 130 g de champiñones, cortados en cuartos
- 150 g de berenjenas, cortados en cubos chicos
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 6 - 8 lámina placas de lasaña
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2549 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 19 g
- Fibra
- 6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Crema de calabacita
25min
Crema de verduras
35min
Sopa de zanahoria y espinacas
35min
Pastel de nueces y zanahorias
1h
Pastel de chocolate
45min
Pastel de chocolate
45min
Mini pays de manzana
1h
Minestrone
45min
Salsa de jitomate
40min
Lasaña vegetariana
1h