• 

  de almendras fileteadas

  60 g
• 

  de queso parmesano en cubos

  60 g

Salsa bechamel

• 

  de mantequilla en cubos

  80 g
• 

  de leche

  1000 g
• 

  de harina de trigo

  80 g
• 

  de sal fina o al gusto

  1 ½ cdita
• 

  de pimienta negra molida o al gusto

  ½ cdita
• 

  de nuez moscada en polvo o al gusto

  ½ cdita

Ensamble

• 

  de pasta seca, tipo lasaña (aprox. 500 g)

  16 hojas
• 

  agua la necesaria
• 

  sal la necesaria
• 

  de hojas de espinaca fresca

  150 g
• 

  de tocino, curado y rebanado (aprox. 200 g)

  16 rebanadas