Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
Prep. 15min
Total 15min
4 Portionen
Ingredientes
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Eier hartgekocht, geschält2
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Äpfel in Stücken150 g
-
Kohlrabi in Stücken180 - 200 g
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Senf1 TL
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Leinöl30 g
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Apfelessig30 g
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Honig1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 3 Prisen
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Löwenzahnblätter, frisch in Stücken (3-4 cm)100 g
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Frühlingszwiebel mit grün, in feinen Ringen1
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Ziegenweichkäse (z. B. Camembert)200 g
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Vollrohrzucker1 - 2 TL
-
Gänseblümchen zur Dekoration
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
329 kcal /
1376 kJ
Proteína
16 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
3 g
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