Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na pokapání
-
500
gramů zralých rajčat, na kousky
o 500 gramů sekaných rajčat v plechovce - 15 gramů rajčatového protlaku
- 370 gramů směsi zeleniny (např. mrkev, pórek, řapíkatý celer), na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
- 1 čajová lžička soli, plus extra na oliheň
- 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
-
350
gramů fazolí černé oko, sušených, namočených alespoň 4 hodiny (viz tip)
o 350 gramů zelené čočky, propláchnuté a scezené - 350 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
o 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) -
1000
gramů olihně, celé, malé, očištěné, čerstvé nebo rozmrazené
o 1000 gramů kalamárů, syrových, čerstvých nebo rozmrazených - 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (opcional)
- koriandr, čerstvý, nasekaný, na ozdobu (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1339 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 11.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Plněná rajčata s fetou
Ninguna calificación
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Cannelloni s květákem a salsicciou
1h 20 min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Polévka gazpacho s jahodami
40min
Mandlové RAW brownies
2h 5 min
Veganská zakysaná smetana
10h 15min
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Ninguna calificación
Marocké jehněčí s kuskusem
Ninguna calificación
Plněná rajčata s rýží, s omáčkou z kešu ořechů a bazalky
1h 30 min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Vege burger s marinovaným tofu
1h 30 min