Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La vinaigrette
- 80 g d'oignon doux coupé en deux
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 30 g de jus de citron
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g d'huile d'avocat
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La salade
- 150 g de graines de kasha (graines de sarrasin)
- 150 g de quinoa
- 300 - 400 g de concombre coupé en tronçons
- 1000 g d'eau
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de feta détaillée en dés
- 2 avocats bien mûrs, émincés en lamelles
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 521 kcal / 2179 kJ
- Proteína
- 46.7 g
- Grasa
- 24.7 g
- Carbohidratos
- 21.7 g
- Fibra
- 5 g
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