Vegetable pasta sauce
TM6 TM5 TM31

Vegetable pasta sauce

4.2 ( 30 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g onions cut in halves
  • 1 garlic clove
  • 20 g olive oil
  • 60 g carrots cut in pieces
  • 300 g courgettes cut in pieces
  • 100 g button mushrooms cut in pieces
  • 500 g tinned chopped tomatoes or fresh tomatoes, cut in quarters
  • ½ tsp salt plus extra to taste
  • ¼ tsp ground black pepper adjust to taste
  • 1 tsp dried basil
  • 1 tsp butter
  • 8 fresh basil leaves torn in pieces
  • 1 - 2 Tbsp fresh parsley leaves only, chopped (opcional)
  • grated Parmesan cheese (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
121 kcal / 506 kJ
Proteína
5 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
3.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas