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Chicken Tagine
Prep. 5min
Total 25min
1 portion
Ingredientes
-
olive oil1 tsp
-
red onion halved50 g
-
chicken breast diced (3 cm)180 g
-
ground ginger¼ tsp
-
ground coriander½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground cayenne pepper to taste¼ - ½ tsp
-
courgette sliced (1 cm)½
-
tomato roughly chopped1
-
dried apricots (opcional) halved25 g
-
couscous50 g
-
chicken stock200 g
-
carrot sliced (1 cm)1
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
612 kcal /
2580 kJ
Proteína
61 g
Grasa
8.8 g
Carbohidratos
63 g
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