![Storzapretti - boulettes de blette au brocciu Storzapretti - boulettes de blette au brocciu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3929C96E-C015-46B6-916B-6A7858F8E1A2/Derivates/c21af23e-f1e9-4ac4-a761-89d022a5fc33.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de feuilles de blette, émincées
- 250 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, détaillées en cubes (2 cm)
- 15 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 400 g de brocciu, bien égoutté
- 1 œuf
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 300 g de coulis de tomates maison
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1749 kJ / 418 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 23.5 g
- Grasa
- 26.3 g
- Fibra
- 3 g
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