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Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
Prep. 5min
Total 20min
4 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen3
-
neutrales Öl30 g
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)10 g
-
Sojabohnenpaste (siehe Tipp)30 g
-
Tomate geviertelt (ca. 80 g)1
-
Auberginen in Streifen (siehe Tipp)500 g
-
Porree hellgrüner Teil, in Streifen (siehe Tipp)50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
2 g
Calorías
551 kJ /
132 kcal
Grasa
8 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
11 g
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