Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 Stängel Petersilie abgezupft
- 10 Stängel Bohnenkraut abgezupft
- 2 Schalotten halbiert
- 180 g Tiroler Schinkenspeck ohne Schwarte, am Stück
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g grüne Bohnen, frisch in Stücken (2 cm)
- 200 g Nudeln kurz, (z.B. Maccheroni von Barilla, 7 Minuten Kochzeit)
- 1 Dose Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgespült und abgetropft
- 80 g Olivenöl
- 50 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Senf, mittelscharf
- ½ TL Zucker
- 6 Prisen Pfeffer
- 1 Kopfsalat zerzupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 634 kcal / 2652 kJ
- Proteína
- 30 g
- Grasa
- 25 g
- Carbohidratos
- 73 g
- Fibra
- 10 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Sodio
- 2135 mg
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