Roulé de speculoos au chocolat

Roulé de speculoos au chocolat

3.7 23 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 50min

12 parts

Ingredientes

La crème au speculoos

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
2 œufs
20 g de fécule de maïs
150 g de pâte de speculoos 'voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Le biscuit

6 œufs
150 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
150 g de farine de blé
20 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 7.7 g

Calorías 1314.3 kJ / 313.8 kcal

Grasa 15.2 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 35.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner pour 6 et + 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gâteau de Pâques

Gâteau de Pâques

13h

Bûche royale

Bûche royale

3h 50min

Entremets aux 2 chocolats

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

35min

Napolitain

Napolitain

73h 40min

Tarte tropézienne façon paris-brest

Tarte tropézienne façon paris-brest

3h

Tarte aux chocolats

Tarte aux chocolats

2h 20min

Gâteaux moelleux fourrés au lait

Gâteaux moelleux fourrés au lait

1h 30min

Bouchées caramel-chocolat

Bouchées caramel-chocolat

4h 45min

Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel

2h 15min

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Gâteau aux 3 chocolats

Gâteau aux 3 chocolats

2h 55min