Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

3.9 10 valoración

Prep. 25min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

100 d'oignons en morceaux
1 gousse d'ail
150 g de carottes en morceaux
30 g d'huile d'olive
100 g d'oignons de printemps en rondelles
100 g de poivrons rouge et vert, en petits morceaux
500 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (env. 2,5 x 2 cm)
350 g de pommes de terre en petits morceaux
400 g d'eau
1 c. à café zeste de citron râpé
1 c. à café d'estragon séché
½ - 1 c. à café de paprika piquant
½ c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
4 c. à soupe de crème fraîche, min 30% M.G.

4 c. à soupe de crème épaisse
1 c. à café de marjolaine séchée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 26 g

Calorías 2159 kJ / 516 kcal

Grasa 35 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 23 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soupes pour l'hiver 10 Recetas
Benelux

Soupes pour l'hiver 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Poulet oriental au couscous

45min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2h

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Boeuf Stroganoff

45min

Poitrines de poulet et topping aux courgettes

50min

Poulet en sauce à la pêche

40min

Risotto bolognaise

45min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40min

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40min

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Nouilles sautées aux légumes

30min

Risotto à la saucisse et aux pois

30min