Gruyerè and black olive breads (Olivettes)
TM6 TM5

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

4.8 ( 12 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g Gruyère cheese cut in pieces
  • 200 g water
  • 40 g olive oil
  • 15 g fresh yeast
    o 1 ½ tsp dried instant yeast
  • 350 g plain flour plus extra for dusting
  • 1 tsp salt
  • 150 g black olives, pitted
  • 1 egg beaten with a little salt

Inf. nutricional
por 1 piece
Calorías
587 kcal / 2457 kJ
Proteína
14 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
42 g
Fibra
2 g

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