Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

4.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

carrots cut in pieces
400 g
leeks cut in pieces
300 g
turnips cut in pieces
200 g
potatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
water
800 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground pepper plus extra to taste
2 pinches
fresh baby spinach
200 g
200 g fresh spinach leaves, roughly chopped
butter cut in pieces
40 g
tomatoes diced
100 g
eggs chilled (see tip)
8
white bread toasted, cut in strips
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1169 kJ / 279 kcal

Grasa 9 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 34 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Hummus

10min

Grated Carrot Salad

10min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50min

Steamed Leeks

25min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Chickpea stew with vegetables and chorizo

45min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45min

Turkey burgers

1h 25min

Versatile chunky soup

50min

Hummus with Peas and Beans

25min