Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g olive oil
- 120 g onions quartered
- 250 g leeks cut in pieces
- 200 g potatoes cut in pieces
- 2 tsp fresh thyme leaves
- 1 tsp dried marjoram
- 600 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g green asparagus woody ends removed
- 10 fresh chives snipped, for garnishing
- cream for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 177.7 kcal / 743.6 kJ
- Proteína
- 4.7 g
- Grasa
- 7.9 g
- Carbohidratos
- 24.9 g
- Fibra
- 5.1 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Sodio
- 495.9 mg
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