Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 350 g d'eau
- 1 sachet de poudre de safran
- 1 pincée de sel fin, plus un supplément selon votre goût
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu, plus un supplément selon votre goût
- 350 g de tomates, épépinées, en dés
- 80 g de carottes, en dés
-
100
g de petits pois frais
o 100 g de petits pois surgelés, décongelés - 120 g d'haricots verts frais, en morceaux
- 75 g de courgettes, en dés
- 75 g de courgettes jaunes, en dés
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 200 g de riz, long grain
- 100 g d'haricots rouges en boîte, rincés à l'eau froide
- ½ citron, le jus uniquement
-
60
g d'olives Kalamata, dénoyautées
o 60 g d'olives noires, dénoyautées - 60 g d'olives, dénoyautées, de style provençal
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais, finement hachées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1649 kJ / 391 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 11 g
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