Fish tagine with tahini

Fish tagine with tahini

4.0 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

onions cut into quarters
200 g
white fish fillets, skinless, boneless (e.g. dorade, sea bass)
1000 g
salt
5 - 7 tsp
freshly squeezed lemon juice
100 g
onions cut into halves
300 g
sunflower oil
90 g
water
700 g
ground cumin
½ tsp
tahini paste
180 g
vinegar
1 tbsp
bitter orange juice (see tip)
200 g
toasted pine nuts to garnish
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 64 g

Calorías 4000 kJ / 956 kcal

Grasa 71.6 g

Carbohidratos 13.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Taste of Arabia 92 Recetas
Suiza

The Basic Cookbook 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Cracked wheat and tomato kibbeh

50min

Miso corn purée with almond ricotta

3h 20min

Lentil purée (Moujadarra)

1h 20min

Kashta cream

10min

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Lentil puree (moujadarra)

1h 25min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2h 30min

Falafel

1h 25min

Raw kibbeh

15min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1h 35min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13h 30min