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Blue Cheese Dressing
Prep. 5min
Total 10min
689 g
Ingredientes
-
lemon juice and zest1
-
shallots30 g
-
garlic clove or 1 confit garlic clove (optional) (see Tip)1
-
blue cheese (e.g. Roquefort, Gorgonzola), divided, plus extra to garnish320 g
-
sour cream175 g
-
mayonnaise175 g
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
salt to taste
-
black pepper½ tsp
-
chives, fresh finely chopped2 tbsp
Inf. nutricional por 15 g
Calorías
54.3 kcal /
227.4 kJ
Proteína
1.2 g
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
0.6 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
1.8 g
Sodio
88.5 mg
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