Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga

4.2 70 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

8 doses

Ingredientes

Molho

manga cortada em pedaços
350 g
mel
10 g
leite de coco
40 g
sal
½ c. chá de
malagueta vermelha (opcional)
1
lima só a raspa
1
sumo de lima
45 g

Hambúrgueres

água
500 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em cubos
200 g
chalota
80 g
80 g cebola roxa
coentros só as folhas
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
40 g
orégãos
2 c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar
pães a gosto
8
mistura de alfaces
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 9 g

Calorías 1152 kJ / 276 kcal

Grasa 4 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Julho 2017 28 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pudim de manga

5min

Folhado de pato de Elvas

2h

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1h

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35min

Raviolis de nozes com molho de limão e coentros

1h

Quiche de espinafres com alho-francês

1h 10min

Risoto jamaicano

45min

Piza de batata-doce

1h 20min

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30min

Pudim de peixe com molho de tomate

3h

Smoothie de espinafres, morango e sementes de chia

5min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min