Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pilaf vegano
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingredientes
-
400 g di riso basmati
-
150 g di polpa di zucca a fettine (5 mm)
-
100 g di piselli surgelati scongelati
-
280 g di cuori di carciofo, in scatola sgocciolati e a metà
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero sbucciata (10 cm)
-
6 spicchi di aglio
-
150 g di cipolla dorata a metà
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 foglie di alloro secche
-
4 semi di cardamomo schiacciati
-
1 stecca di cannella
-
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
½ cucchiaino di chili in polvere
-
2 pizzichi di zafferano in polvere
-
160 g di peperoni rossi a pezzi (1 cm)
-
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
100 g di vino bianco secco
-
2 cucchiaini di sale
-
600 g di acqua
-
3 rametti di timo fresco le foglioline
-
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
-
100 g di dado per brodo vegetale
-
40 g di mandorle a lamelle per guarnire
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
11 g
Calorías
1846 kJ /
439 kcal
Grasa
13.4 g
Fibra
12.4 g
Carbohidratos
62.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vegetariano
15 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Bulgur alle verdure e menta
35min
Zuppa di miso con soba
55min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50min
Condimento allo yogurt
10min
Riso pilaf boliviano
55min
Quinoa germogliata con verdure raw
51h 25min
Riso Kashmiri
30min
Bowl vegan con quinoa e verdure
1h 20min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Paella di fagioli rossi (vegan)
55min
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Arroz Rojo (Riso rosso messicano)
30min