Crème vanille aux fruits exotiques

Crème vanille aux fruits exotiques

4.2 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 15min

6 portions

Ingredientes

La crème

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de lait
4 jaunes d'œufs
1 c. à café rase d'extrait naturel de vanille
50 g de cassonade

Le tartare de fruits

1 mangue détaillée en dés
2 bananes coupées en rondelles
4 fruits de la Passion jus et pulpe
40 g de cassonade
2 c. à soupe de rhum

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 portions

Proteína 31 g

Calorías 8190 kJ / 1959 kcal

Grasa 107 g

Fibra 42 g

Carbohidratos 215 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Blog & co - Elleisab Vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème d'amande aux raisins

1h 40min

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

1h 25min

Crème au chocolat

3h 25min

Crèmes aux framboises

4h 25min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Petits pots de crème au chocolat épicé

1h 25min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Petits pots de crème à la vanille

1h 35min

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Crème anglaise à l'orange

1h

Riz au lait de riz

35min

Riz au lait

1h