Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- water, for soaking
- 1000 g water
- 100 g lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 400.6 kJ / 95.4 kcal
- Proteína
- 4.3 g
- Carbohidratos
- 6.9 g
- Grasa
- 5.2 g
- Grasa saturada
- 0.7 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 245.4 mg
Recetas alternativas
Tarator (tahini dip)
5min
White bean purée and anchovy on crostini
45min
Basil pesto
10min
Lemon and caper aioli
15min
Falafel
25h 30min
Grilled eggplant dip
2h
Baba ghanoush
1h
White bean dip with chimichurri
15min
Flat bread
25min
Falafel with beetroot hommus
20min
Quinoa tabouli
12h 40min
Hommus
15min