Dispositivos y accesorios
Panzerotti romani
Prep. 1h
Total 1h 10min
12 pezzi
Ingredientes
Ripieno
-
100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
-
15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
-
2 uova
-
100 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
50 g di acqua
-
250 g di strutto
-
fior di sale, q.b.sale grosso q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
7.7 g
Calorías
1372 kJ /
328 kcal
Grasa
29.5 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Lazio in cucina
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Calzone
2h 50min
Panzerotti alla romana
55min
Focaccia di patate
2h 50min
Calzone dolce di ricotta
1h 40min
Cornetti semintegrali ripieni
1h 15min
Friggitelli ripieni in pastella
45min
Castagnole ripiene
14h
Panzerotti gustosi ai peperoni
1h 50min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min