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Yakisoba con gamberi
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
1500 g di acqua
-
400 g di gamberi crudi sgusciati e puliti del filo intestinale
-
1 cucchiaio di salsa di soia
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1 cucchiaino di mirin
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300 g di soba noodle secchi
-
15 g di olio di sesamo
-
10 g di olio piccante
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1 pezzo di radice fresca di zenzero (0.5 cm)
-
120 g di cipolla a pezzi
-
180 g di peperone rosso a listarelle
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180 g di peperone verde a listarelle
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40 g di salsa di ostriche
-
½ cucchiaino di aglio in polvere
-
200 g di germogli di fagioli freschi200 g di germogli di soia freschi
-
3 cucchiai di semi di sesamo, tostati
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
29 g
Calorías
1946 kJ /
466 kcal
Grasa
20 g
Fibra
4.8 g
Carbohidratos
40 g
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