Dispositivos y accesorios
Ramen giapponese
Prep. 15min
Total 1h 40min
4 porzioni
Ingredientes
-
400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
-
3 spicchi di aglio
-
60 g di salsa di soia
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10 g di olio di sesamo
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2000 g di acqua
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375 g di noodles per ramen secchi
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100 g di spinaci baby freschi
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750 g di brodo di pollo
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1 cucchiaino di aceto di riso nero1 cucchiaino di aceto di riso
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2 fette di radice fresca di zenzero (3 mm)
-
½ cucchiaino di paprika piccante
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2 uova
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12 fogli di alga nori (9x3.5 cm)
-
4 cucchiai di mais dolce in scatola
-
2 cipollotti a fettine sottili
-
2 cucchiaini di semi di sesamo tostati
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
66 g
Calorías
4507 kJ /
1077 kcal
Grasa
50 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
88 g
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