Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g bakłażana, pokrojonego w 1 cm plastry
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 90 g oliwy z oliwek
- 3 ½ łyżeczka soli
- 120 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g bułki tartej
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
-
600
g jagnięciny, mielonej, podzielonej na kawałki
o 600 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki - 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g czerwonego wina
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty kminku, mielonego
- 1 łyżka oregano, suszonego
- 1 łyżka rozmarynu, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 40 g masła
- 40 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 jajka
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2994.3 kJ / 715.2 kcal
- Proteína
- 36.3 g
- Carbohidratos
- 38.5 g
- Grasa
- 48.8 g
- Grasa saturada
- 20.5 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1664.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Quiche ze szparagami
1h 35min
Dal makhani
13h 20 min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35min
Mussaka
2h 30min
Sycylijskie arancini
2h 50 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25 min
Zielone cannelloni
1h 45min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2h 40min
Lasagne bolońska
2h 30min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h