Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g kapusty pekińskiej pokrojonej na 7-8 cm kawałki
- 2200 g wody
- 100 g soli
- 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 70 g kalarepy pokrojonej na kawałki
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2-3 mm plastry
- 35 g ryżu białego, długoziarnistego
- 15 g cukru
- 20 g szczypiorku grubego, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
-
30
g sosu rybnego
o 30 g sosu sojowego - 15 g papryki słodkiej, mielonej
- 15 g papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, mielonego (opcional)
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 34.4 kcal / 143.9 kJ
- Proteína
- 1.9 g
- Grasa
- 0.5 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Fibra
- 1.8 g
- Grasa saturada
- 0.1 g
- Sodio
- 2994.6 mg
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