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Pastelitos criollos de dulce de membrillo
Prep. 1h
Total 3h 30min
18 unidades
Ingredientes
-
de manteca de cerdo80 g
-
de agua120 g
-
de leche130 g
-
de harina de fuerza600 g
-
de sal10 g
-
huevo1
-
de maicena2 - 3 cucharadas
-
de dulce de membrillo200 g
Almíbar
-
de agua400 g
-
de azúcar400 g
Para freír y decorar
-
de aceite600 - 700 g
-
de bolitas multicolores para decorar50 - 80 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
283 kcal /
1181 kJ
Proteína
3.9 g
Grasa
6.4 g
Carbohidratos
52.3 g
Fibra
1.5 g
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