Buscar
Cumberland-Senf-Sauce

Cumberland-Senf-Sauce
4.5 6 valoraciones
Prep. 45min
Total 1h 15min
7 Schraubgläser
Registrarse gratis

Ingredientes

  • Senfkörner, gelb
    100 g
  • rote Ribiseln abgerebelt
    950 g
  • Schalotten halbiert
    120 g
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
    50 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Bio-Orangen
    2
  • Bio-Zitronen
    1 - 2
  • Portwein, rot
    150 g
  • Cayennepfeffer
    ¼ - ½ TL
  • Zucker
    350 g
  • Salz, unjodiert
    1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Proteína 6 g
Calorías 1748 kJ / 417 kcal
Grasa 7 g
Fibra 11 g
Carbohidratos 72 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Feigensenf

Feigensenf

4.6(91)

55min

Bellinimark

Bellinimark

4.8(16)

1h 45min

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

4.8(15)

1h

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

4.7(23)

1684h

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

4.3(3)

3h 30min

Wildgewürz-Mischung

Wildgewürz-Mischung

4.8(67)

10min

Vitello tonnato sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

3.9(14)

4h 30min

Traunseer Räucherfischmus

Traunseer Räucherfischmus

4.9(24)

3h 30min

Räucherforellenmousse mit Gurke

Räucherforellenmousse mit Gurke

4.3(15)

2h 40min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

4.5(8)

55min

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

5.0(10)

2h 40min

Apfelkren

Apfelkren

4.8(31)

40min