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Caldo poblano
Prep. 10min
Total 35min
6 porciones
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
2 cubitos de caldo de pollo
-
200 g de crema ácida
-
200 g de leche
-
450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
3 chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas
-
120 g de granos de elote blanco, fresco
-
130 g cebolla blanca fileteada
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porciones
Proteína
22 g
Calorías
937 kJ /
223 kcal
Grasa
10 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
23 g
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